ゆる〜い時間の流れるお好み焼屋さん

前回の教訓を守って、オープンと同時に現地集合◡̈⃝︎⋆︎*

噂どおりオープンと同時に満席、待ちあり状態。ギリギリ入店できて嬉しいっ٩(ˊᗜˋ*)و

今日は…

『とんぺい焼』

豚・エビ・帆立の入った『お好み焼(卵とネギトッピング)』
そしてそして、普段はランチメニューにはないイタリア産ドルチェ豚を使った『ドルチェ豚のお好み焼(卵とネギのトッピング)』

旭ポンズを使った『やきそば』

お好み焼は、お好み焼のイメージを覆される生地のふわっと、とろっと、具材は出しゃばらずに存在感ありの、とにかく初めての美味しさ✧︎*。
とん平焼きもカリッと焼かれた豚肉をふんわりとろりと優しく包み込んでる (⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
焼きそばはポン酢のすきっとした酸味が鉄板の上で焼きそばといい具合に濃縮絡み合って、太麺のモチモチさと抜群の相性✧︎*。

上がりのテーブルからはたんたんと流れる川にのどかな白山の風景。
風も気持ちいい。
お店の外の行列とは別世界のゆる〜い時間が流れてました( *ˊᵕˋ)
今日もごちそうさまでしたー(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎ʾʾ

八尾家 @ 鶴来