冬のごちそう✧︎*。カニ解禁！

昨日11/6は石川県のカニ解禁日！

店頭に並ぶのは今日から！

カニ＝ズワイガニって感じがするけど、やっぱり香箱(ズワイガニの雌)♡

まだ生きてます。

かかってこんかーい！！(メ｀皿´)笑

ふぅ〜、いい湯加減だった(*´｀*)

女の子なのにこの勇んだ顔……

でも最後はこうなる*ˊᵕˋ)੭

香箱は内子と外子があって、身はズワイガニより小さいけど甘みがあって濃厚✧︎*。

ズワイより香箱のほうがわたしは好きっ♡

ただ切るのは大変だけど……

時期も１２月いっぱいくらいまでで食べられる期間も短い、冬のごちそう✧︎*。